Taiwan éconhecida pelas suas ilhas montanhosas. A Montanha de Jade, a mais alta montanha do nordeste da Asia esta localizada em Taiwan, com aproximadamente 4000m de altura. Além das montanhas, seu litoral faz parte do seu lindo cenário. Taiwan possui uma area de cerca de 3600 km2. Olhando o mapa, lembra uma folha de tabaco, devido ao seu estreitamento em ambas as pontas da ilha. Os aspectos culturais nao podem ser esquecidos. A mistura entre os idomas hakka, taiwanes produz uma rica diversidade cultural. A culinária representa o que há de melhor em Taiwan.